10 alimentos que te ayudan a adelgazar

Los alimentos que ayudan a perder peso son aquellos que mejoran el tránsito intestinal, combaten la retención de líquidos, aceleran el metabolismo o ayudan a quemar calorías como la sandía, la avena y la berenjena, por ejemplo.

Estos alimentos deben consumirse diariamente durante todo el día, junto con la práctica de actividad física regular y una dieta saludable baja en azúcar, dulces, grasas, alimentos fritos y alimentos procesados. Además, también es importante practicar actividad física todos los días, como caminar 3 veces a la semana durante aproximadamente 1 hora.

1. Pera

La pera es rica en agua y contiene un 71% de fibra insoluble, asegurando una mayor sensación de saciedad y mejora del tránsito intestinal. Además, el azúcar natural de la fruta quita la voluntad de dulces y aumenta gradualmente el azúcar en la sangre, lo que ayuda a reducir el hambre y evitar el consumo de alimentos azucarados.

Cómo consumir: para ayudar a perder peso, debe consumirse unos 20 minutos antes de las comidas principales.

2. Canela

La canela es un condimento aromático que puede causar un efecto termogénico en el cuerpo, pudiendo aumentar el metabolismo y aumentar el proceso de quema de grasa corporal.

Además, la canela también ayuda a reducir los picos de azúcar en la sangre, aumentar la sensibilidad a la insulina y disminuir la resistencia a la insulina, lo que también favorece la pérdida de peso. Otros alimentos que tienen propiedades termogénicas son el jengibre, el pimiento rojo, el café y el té de hibisco. Obtenga más información sobre los alimentos termogénicos.

Cómo consumir: la canela se puede agregar fácilmente a diversas preparaciones, como frutas, jugos, batidos, café, té, pasteles y galletas, por ejemplo.

3. Berenjenas

La berenjena, además de ser una fruta baja en calorías, ya que 100 gramos pueden solo 24 calorías, también es rica en fibra, ayudando en el buen funcionamiento del intestino, en la lucha contra el colesterol malo y la mala digestión, produciendo una sensación de saciedad.

Además, es rico en agua, vitaminas y minerales, y bajo en calorías, ayudando a combatir la retención de líquidos y descongestionar el cuerpo.

Cómo consumir: es posible preparar agua de berenjena y beber durante todo el día en lugar de agua. También es posible agregar la berenjena en salado y prepararla en forma de chips, por ejemplo. Ver algunas recetas para adelgazar comer berenjena.

4. Arroz integral

El arroz integral, a diferencia del arroz blanco, es rico en fibra, ayudando a aumentar la saciedad y haciendo que la cantidad de alimentos consumidos sea menor. También es rico en vitaminas B, zinc y selenio, que son nutrientes antioxidantes que mejoran la circulación sanguínea, la concentración y la memoria.

Cómo consumir: es importante que la cantidad a consumir esté controlada, ya que a pesar de ser un alimento entero, cuando comes en exceso empieza a tener el efecto contrario. Si desea saber cuál es la porción adecuada, lo ideal es buscar orientación de un nutricionista para que se realice una evaluación y se indique un plan nutricional adaptado a las necesidades de la persona.

5. Avena

La avena es rica en fibra sólida y proteínas, que dan saciedad y regulan el intestino. Además, su consumo también ayuda a regular el azúcar en la sangre y controlar el colesterol alto, haciendo que el hambre tarde más en llegar.

Cómo consumir: la avena es bastante versátil, y se puede consumir en forma de gachas o aumentado en frutas picadas, vitaminas, bolos y galletas.

6. Salvado de trigo

El salvado de trigo es muy rico en fibra, tiene 12,5 gramos de fibra por cada 100 gramos de alimento, y tiene pocas calorías, y se puede utilizar para combatir el estreñimiento, ayudar a controlar la glucosa en sangre y aumentar la saciedad.

Cómo consumir: ya que prácticamente no cambia el sabor de los alimentos, se puede agregar en todas las preparaciones para ralentizar la absorción de grasa en el intestino. Aprenda a usar el salvado de trigo.

7. Fresa

La fresa, además de poseer pocas calorías, es rica en fibra, ayudando a controlar los niveles de azúcar en sangre y aumentar la sensación de saciedad, disminuyendo las cantidades de calorías diarias ingeridas y promoviendo la pérdida de peso. También es rico en vitamina C, ácido fólico y otros compuestos fenólicos que proporcionan efectos antioxidantes y antiinflamatorios.

Cómo consumir: esta fruta se puede consumir entera o en zumos, e incluso se puede utilizar en la preparación de zumos detox para mejorar el metabolismo. Echa un vistazo a algunas recetas de jugo de desintoxicación.

8. Té verde

El té verde tiene propiedades termogénicas, acelerando el metabolismo y favoreciendo la quema de grasa. Esto se debe a que es rico en cafeína, un estimulante que ayuda a quemar grasa durante el ejercicio. Además, es rico en catequinas, que son poderosos antioxidantes que ayudan a mejorar el metabolismo. Ver otros beneficios del té verde.

Cómo preparar: el té verde se debe consumir bajo la guía de un médico o nutricionista y para prepararlo se debe agregar 1 cucharada de la hierba en 1 taza de agua hirviendo, dejando reposar durante unos 10 minutos.

9. Linaza

La linaza es rica en antioxidantes y omega-3, un tipo de grasa buena que ayuda en el control del colesterol y que disminuye la inflamación en el cuerpo, facilitando el proceso de adelgazamiento. Además, es rico en fibra que mejora la digestión y aumenta la saciedad. Obtenga más información sobre los beneficios de la linaza.

Cómo consumir: lo ideal es consumir los granos de linaza triturados o en forma de harina, y se pueden añadir 1 o 2 cucharadas en cereales, ensaladas, zumos y yogures. También se puede agregar en la preparación de panes, pasteles y pasteles.

10. Leguminosas

Las legumbres como los frijoles, los guisantes, las lentejas y los garbanzos son fuentes de proteínas y fibra dietéticas, que aumentan la saciedad y combaten el estreñimiento.

Cómo consumir: consumir 4 cucharadas al día es suficiente para obtener sus beneficios, especialmente cuando se consume junto con arroz integral, ya que la combinación forma una proteína de alta calidad.