Sepa por qué el consumo de aguacate puede ayudar a perder peso

La grasa del aguacate es capaz de suprimir el hambre, mientras que otros nutrientes ayudan a reducir los niveles de azúcar en sangre.

El aguacate es fuente de vitaminas (C, E, K y B-6), magnesio, potasio y omega-3. Esta combinación de nutrientes hace que la fruta tenga muchos beneficios para la salud, como la reducción del estrés, el control del colesterol y la glucosa, el poder antiinflamatorio y la mejora de la salud intestinal y cardiovascular.

Y ahora un estudio ha puesto de manifiesto que la fruta, conocida por su alto contenido en grasas buenas, puede ayudar en la lucha contra la balanza y reducir el riesgo de desarrollar diabetes en personas con sobrepeso o obesos.

Según la investigación, publicada en el periódico científico Nutrents, estos efectos positivos se producen porque la grasa del aguacate es capaz de suprimir el hambre durante unas horas, lo que garantiza una ingesta menor de calorías diarias. Esta grasa aún ayuda en la lucha contra el colesterol malo (LDL).

Además, otras propiedades de la fruta ayudan a reducir los niveles de glucosa en sangre mejorando el control de la resistencia de la insulina, uno de los principales signos de la diabetes.

Beneficios de las grasas buenas

Otro estudio realizado en 2017 puso de manifiesto que reducir la cantidad de carbohidratos de la dieta y aumentar la ingesta de grasas beneficiosas reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y promueve una vida más larga y saludable. Entre las dietas que aplican este principio se encuentra la dieta cetogénica (o la dieta Keto), que también tiene por objeto la ingesta de proteínas.

«Durante años, la grasa ha sido señalada como la principal causa de la obesidad. Ahora, los carbohidratos están sobreestimados debido al papel que desempeñan en la regulación del apetito y el control de peso. Por lo tanto, no existe una solución de Talla única cuando se trata de una composición ideal para el control del apetito», concluyó Britt Burton-Freeman, principal autora de la investigación.

Si desea conocer otros alimentos que debe comer y que le ayudarán a quemar grasa, tome nota de ➜ La dieta de dos semanas. Una guía altamente recomendada en formato pdf que le dará los mejores consejos para evitar estos errores.