Proteína de alta calidad. Conozca los beneficios del atún

Además de ayudar a adelgazar, promueve el aumento de masa muscular y está asociado con algunas enfermedades cardiovasculares.

El pez tiene una excelente reputación como fuente de nutrientes altamente beneficiosos para la salud. El atún, en particular, es un elemento constante en las casas portuguesas. En lata, entonces, es la salvación en cualquier cocina.

¿Pero cuáles serán los beneficios para la salud de este pescado?

Algunos estudios asocian el consumo de atún con la prevención del cáncer en los ovarios, el páncreas y partes del aparato digestivo (boca, faringe, esófago y estómago).

Los omega-3 presentes en el atún no solo ayudan al sistema cardiovascular ayudando a prevenir ritmos cardíacos irregulares, sino que reducen el colesterol «malo», y también son beneficiosos para las personas que padecen diabetes tipo 2.

Las vitaminas del complejo B que se encuentran en el atún están asociadas al aumento de la energía y ayudan a proteger la piel y a mejorar el funcionamiento del metabolismo. Algunos estudios también afirman que el consumo de atún puede ser beneficioso para la salud mental.

Su papel en la pérdida de peso se debe al alto contenido de proteínas, que también potencia el aumento de masa muscular.