El lado malo (y desconocido) de la leche de almendras

Las ventas de leche han disminuido durante años, a medida que más personas optan por bebidas vegetales y otras alternativas por razones de salud o dieta. Entre las más populares está la bebida de almendra.

Pero según el periódico británico The Guardian, nuestra obsesión con la bebida de almendras está provocando la muerte de miles de millones de abejas.

Esto se debe a que las almendras dependen de la polinización de las abejas y las colmenas están volviendo destruidas de ese trabajo.

Las abejas se «implantan» en los almendros en la época del año en que normalmente están inactivas, interrumpiendo así su ciclo natural. La alta tasa de mortalidad se atribuye no sólo a la pérdida de habitat, sino también a la exposición a plaguicidas, enfermedades causadas por parásitos.

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