10 alimentos que previenen el envejecimiento prematuro

¿Conoce a personas que tienen la misma edad pero tienen una apariencia más juvenil o mayor que su edad biológica? Esto se debe a que el envejecimiento, a pesar de ser un proceso natural de nuestro cuerpo, está directamente relacionado con nuestro estilo de vida y, sobre todo, con nuestros hábitos alimenticios. Es por eso que muchas personas sufren de envejecimiento temprano incluso antes de llegar a la vejez.

La buena noticia es que es posible ralentizar el envejecimiento de nuestro cuerpo con una dieta equilibrada, rica en antioxidantes. Pero, ¿Qué alimentos debo incluir en mi dieta? Para ayudarlo en esta misión, hice una lista de 10 alimentos que aseguran más salud para su cuerpo y previenen el envejecimiento prematuro. Seguir leyendo y saber lo que son!

El peligro de los radicales libres

En nuestro cuerpo, los radicales libres se producen durante el proceso de quemar oxígeno de las células y tienen la función de transformar los nutrientes de los alimentos en energía. Sin embargo, cuando se producen en exceso-debido a agentes agresivos o ambientales o hábitos nocivos para la salud – terminan generando estrés oxidativo, que es uno de los grandes males para el envejecimiento temprano.

Esto se debe a que las funciones biológicas de las proteínas, como el colágeno, sufren cambios que resultan en la degradación de sus fibras. Sin estas estructuras de soporte, la piel comienza a mostrar arrugas, flacidez y otros signos de envejecimiento cutáneo.

¿Cómo puede ayudar la terapia ortomolecular?

Ortomolecular es una terapia que tiene como objetivo promover el equilibrio bioquímico molecular y celular. Dado que el exceso de radicales libres causa un desequilibrio químico, la práctica tiene como objetivo una investigación exhaustiva del organismo del paciente con el fin de restaurar el equilibrio y acabar con el estrés oxidativo, así como prevenir la aparición de enfermedades relacionadas con el envejecimiento.

Para que esto suceda, es necesario detectar y corregir desequilibrios químicos a través de pruebas específicas como el mineralograma capilar y pruebas de laboratorio de sangre y orina. Después de los resultados, es posible guiar al paciente y adoptar una dieta saludable y orientada de acuerdo a sus necesidades o utilizar suplementos con ciertos nutrientes.

¿Qué alimentos ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro?

Para disminuir la cantidad de radicales libres y acabar con el estrés oxidativo, la alternativa más eficiente es adoptar una dieta rica en antioxidantes. La acción de estas sustancias consiste en hacer un enlace con los radicales libres para neutralizarlos y evitar la desestabilización de las células.

A continuación, echa un vistazo a 10 alimentos con gran poder oxidante y que pueden ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro!

Aguacate

El aguacate es un alimento rico en vitamina E, que actúa como un poderoso antioxidante en nuestro organismo. Además de poseer nutrientes importantes para la salud de nuestra piel, la comida también ayuda a combatir cicatrices y manchas. Para los pacientes más jóvenes, el aguacate ayuda a mantener la piel libre de acné, ya que son ricos en glutatión antioxidante.

Cómo consumir: aproximadamente 2 cucharadas por día.

Frutos rojos

Son alimentos extremadamente ricos en antioxidantes, que tienen una fuerte acción contra las arrugas y las líneas finas de expresión. Además, ayudan a promover la regeneración de nuevas células de la piel.

Cómo consumir: de 1 a 2 frutas por día.

Nuez de Brasil

La alimentación es una de las principales fuentes de selenio, un mineral importante para regular la producción de hormonas, además de proteger el ADN de las células y poseer acción antioxidante. La castaña de Pará también es rica en omega 3, un nutriente importante para nuestra salud en general.

Cómo consumir: 1 a 2 unidades por día.

Aceite de oliva

El aceite de oliva es rico en vitaminas A y E, que actúan en la lucha contra los radicales libres, y grasas monoinsaturadas, que ayudan a mantener la piel hidratada. La alimentación es también un importante aliado de la salud cardiovascular y tiene acción antiinflamatoria.

Cómo consumir: 1 cucharadita por día.

Granada

Rico en diversos nutrientes, el ácido elágico y la punicalagina son los que más contribuyen a prevenir el envejecimiento prematuro. El ácido elágico previene la pérdida de colágeno y la punicalagina, por otro lado, preserva los niveles de colágeno, ayudando a prevenir la formación de arrugas y líneas de expresión.

Cómo consumir: 1 vez por semana, intercalando con otras frutas.

Salmon

El salmón es una fuente importante de astaxantina, una sustancia que ayuda a combatir los radicales libres. Además, el pescado también es rico en omega 3 y ayuda a dejar la piel más hidratada y protegerla del daño de los rayos UVB. Busque la opción orgánica para evitar la contaminación por mercurio asociada con los peces criados en cautividad.

Cómo consumir: 3 veces a la semana.

Tomate

Es un alimento rico en licopeno, uno de los antioxidantes naturales más poderosos. Además de combatir los radicales libres, la sustancia protege la piel de los rayos del sol y ayuda a prevenir la aparición de arrugas y manchas, que causan fotoenvejecimiento dérmico.

Cómo consumir: 1 unidad o 5 cucharadas de salsa de tomate al día.

Zanahoria

La zanahoria es rica en betacaroteno, otra sustancia con un fuerte poder de acción contra los radicales libres, además de proteger la piel contra el envejecimiento causado por los rayos del sol.

Cómo consumir: 2 veces a la semana.

Avena

Rico en silicio, una sustancia que actúa sobre la estructura del colágeno y la elastina, además de contribuir a la renovación de los tejidos y tener acción antioxidante.

Cómo consumir: 3 cucharadas al día.

Verduras verdes

Las verduras verdes como el brócoli y las espinacas son ricas en vitamina C, carotenoides y Coenzima Q10, que son importantes para garantizar la salud y la reproducción de las células de la piel.

Cómo consumir: 5 veces a la semana.

La importancia de la dieta individualizada

Los consejos en este artículo son solo para que usted entienda la importancia de incluir estos alimentos en su rutina de alimentación. Para una dieta que supere sus necesidades es esencial hacer un seguimiento con un nutricionista. El profesional evaluará sus índices corporales y pruebas de laboratorio para prescribir la cantidad óptima para usted, teniendo en cuenta sus características personales, actividades diarias y preferencias dietéticas.