Cuatro consejos fundamentales para aumentar la inmunidad. ¡Defiéndete del virus!

El sistema inmunológico de cada individuo es responsable de sus defensas naturales, que a su vez tienen la capacidad de combatir infecciones y virus como el SARS-CoV-2, detrás de la enfermedad de Covid-19.

Dado que todavía no existen medicamentos o vacunas completamente efectivos para protegernos del nuevo coronavirus, en cierto modo combatirlo depende de la capacidad de respuesta de cada persona a Covid-19, como explica un informe de BBC News Brasil.

Por eso mismo, tener una inmunidad fuerte es esencial para prevenir y combatir el virus, así como para la recuperación del paciente.

Según varios expertos, en una entrevista con la BBC, son cuatro los pilares de una «buena inmunidad», a saber: ingerir una alimentación saludable, dormir suficientes horas, practicar ejercicio físico frecuentemente y evitar y reducir los niveles de estrés.

Comprenda cómo se ve afectada la inmunidad

Ana Caetano Faria, profesora titular de Inmunología de la Universidad Federal de Minas Gerais (UFMG) y especialista de la Sociedad Brasileña de Inmunología, explica que, cuando dormimos horas insuficientes, comemos alimentos poco saludables, somos sedentarios y vivimos en estrés y ansiedad constante, nuestro sistema inmunitario sufre las consecuencias.

«Todos estos pilares son importantes, pero destaco la necesidad de dormir bien. Es durante el sueño que tenemos una mayor producción de células de defensa por la médula ósea. Los estudios muestran que dormir menos de cinco horas por noche aumenta en cuatro veces el riesgo de desarrollar infecciones respiratorias, como la gripe y los resfriados», dijo a la BBC.

Sin embargo, cuando hacemos ejercicio, sin exagerar, el cuerpo libera hormonas que contribuyen a la regulación del sistema inmune. Ya al controlar el estrés, el cuerpo se abstiene de producir sustancias que lo dañan. Y el consumo de una alimentación equilibrada, proporciona la energía necesaria para el óptimo funcionamiento de nuestras defensas, aclara la profesora.

Después de todo, ¿qué es una dieta balanceada?

BBC News Brasil entrevistó a la nutricionista Julia Granje, quien explicó que «no existe ningún alimento o vitamina que combata el nuevo coronavirus. Pero, obviamente, cuando el sistema inmune está activo y saludable, ayudará a luchar para combatirlo».

Siga los consejos de la experta:

1. Prepare platos coloridos

Granje recomienda comer alrededor de diez porciones de 80 gramos por día, siete de verduras y verduras y tres de fruta, de diferentes colores.

«Cada color de los alimentos refleja el tipo de micronutrientes que tienen. Desafío a mis pacientes a poner al menos cinco colores en el plato».

En cuanto a los micronutrientes, la nutricionista destaca especialmente el zinc y el selenio.

«El zinc se encuentra en las carnes rojas y el hígado de pollo. También en las ostras».

Mientras tanto, el selenio está presente en frutos secos y en harina de trigo.

Granje aconseja también a comer menores cantidades de hidratos de carbono simples, como arroz blanco, pan blanco y pasteles y que dé primacía a los hidratos complejos, es decir, las versiones integrales de esos alimentos.

2. No te olvides de las » vitaminas antioxidantes»

Según la nutricionista, las vitaminas A, C, D y E son extremadamente importantes, una vez más, abundantes sobre todo en verduras y frutas.

3. Cuida el intestino

La microbiota intestinal afecta la inmunidad, como tal grano refuerza la importancia de la ingesta de alimentos ricos en fibra, tales como verduras, frutas y granos integrales.

4. Reducir el consumo de alcohol y sal

«El exceso de alcohol y sal puede ser perjudicial para el sistema inmunológico. Su consumo debe hacerse con moderación», advierte la nutricionista.

Según un estudio realizado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Massachusetts en los Estados Unidos, el consumo excesivo de alcohol perjudica la capacidad del cuerpo para combatir infecciones virales, especialmente del sistema respiratorio.