¿Los carbohidratos son realmente adictivos? Lo que necesita saber

Los argumentos sobre los carbohidratos y su papel en la salud dominan los debates sobre la dieta humana desde hace casi cinco décadas. Así que es posible que te preguntes por qué algunos carbohidratos son tan irresistibles.

Según healthline, los carbohidratos son la principal fuente de energía de su cuerpo. Algunos, como frutas, verduras y granos integrales, son muy saludables. Otros pueden ser muy procesados y ricos en sal, azúcar y grasa.

Algunos estudios sugieren que los carbohidratos pueden mostrar propiedades similares a otras prácticas adictivas. Esto es porque parecen estimular ciertas partes del cerebro e incluso influyen en los tipos y cantidades de sustancias químicas que libera su cerebro. Sin embargo, se necesitan investigaciones más rigurosas en los seres humanos.