Exceso de alimentos procesados: tres señales enviadas por el cuerpo

Además de ser normalmente muy calóricos, los alimentos altamente procesados tienen mucha sal, mucha azúcar, mucha grasa. Todo esto genera niveles de glucosa en sangre más altos y puede contribuir a problemas de salud como la hipertensión y la diabetes.

¡A Eat This, Not That! hizo una lista de las señales enviadas por el cuerpo y que advierten que el consumo de comida procesada está siendo demasiado:

Siempre tiene sed

Los alimentos procesados tienden a cargarse con sodio para mejorar el sabor y prolongar su vida útil. Toda esa sal, sin embargo, puede darle sed.

Se siente muy hinchado.

La ingestión de sal conduce a la retención de agua, lo que se traduce en hinchazón.

Tiene dolores de cabeza regulares.

La deshidratación es una causa común de dolores de cabeza. Además, los alimentos envejecidos, fermentados o criados para durar más – como la carne procesada y los alimentos en conserva – contienen conservantes y aditivos como el aminoácido tiramina, que puede causar dolores de cabeza.