¿Cuál es la forma más saludable de cocinar huevos?

Los huevos son alimentos muy nutritivos y amigos de cualquier dieta. Son ricos en proteínas, vitaminas, minerales, grasas saludables, y tienen pocas calorías. Pero la forma en que preparas tus huevos puede afectar tu perfil nutricional.

Los métodos de confección más cortos y con menos calor producen menos oxidación del colesterol y ayudan a retener la mayoría de los nutrientes del huevo.

Así que los huevos hervidos y hervidos pueden ser los más saludables para comer. Esos métodos tampoco añaden calorías innecesarias como grasa.