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POSTRES PERUANOS DEL BICENTENARIO ESTAS FIESTAS PATRIAS EN MIRAFLORES

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POSTRES PARA CHUPARSE LOS DEDOS! 

Budín de chancay, guargüeros, bola de oro, tocino de cielo, mazamorra morada, arroz con leche, suspiro a la limeña y más.

La repostería tradicional peruana se ha reinventado, creando nuevos sabores y rescatando los antiguos y por ello es inevitable celebrar nuestra independencia nacional sin las delicias que nos acompañan desde hace tantos años.
En esta fecha tan importante, Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN), en conjunto con la Municipalidad de Miraflores, realizarán EL FESTIVAL DE PANES Y POSTRES DEL BICENTENARIO este jueves 27 viernes 28. sábado 29 y domingo 30 de julio, desde las 9 am hasta las 8 pm, en el Pasaje Porta en Miraflores.


De la misma forma, los asistentes podrán saborear los helados de frutas y las mermeladas artesanales como mermelada de frambuesa, mermeladas de piña, mermelada de tomate de árbol, mermelada de arándano y mermelada de zarzamora. No podían faltar los sabrosos panes de todas las regiones del Perú como el pan chuta, pan de kiwicha, pan chapla y pan de huevo de Jauja.
No podían faltar los deliciosos helados para diabéticos, naturales y artesanales de diversos sabores. Y sin duda los cereales, el polen, miel de abeja y harina saludable.
En el festival podrán degustar dulces que datan la época colonial como bola de oro, tocino del cielo, huevo chimbo, ranfañote, sanguito, suspiro a la limeña, leche asada, queques artesanales a base de plátano, zanahoria, arándanos, frambuesa, cacao e higos.


También dulces tradicionales como brillantina, budín de chancay con vino oporto y manzana, mazamorra morada, pie de manzana, crema volteada de papa, torta de chocolate y los dulces de Chincha como las tejas de sanguito, frejol colado. Asimismo, los deliciosos picarones de papa, zanahoria, betarraga entre otras exquisiteces más.
Como se sabe, durante el acto de proclamación de la Independencia del Perú, el 28 de julio de 1821, el libertador José de San Martin brindó con su estado mayor e invitados con el Ponche de los Libertadores, un cóctel caliente que tiene entre sus ingredientes al pisco, una bebida de bandera. Este delicioso ponche de inigualable sabor también podrá ser saboreado por todos los asistentes para celebrar en familia nuestro aniversario patrio.
¡Los esperamos! para degustar la variedad de dulces que solo los podrá encontrar en el FESTIVAL DE PANES Y POSTRES DEL BICENTENARIO.

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