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DULCES Y PANES DE CONVENTO PARA TOCAR EL CIELO EN BARRANCO

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Crema volteada de papa, helados artesanales de frutas, mermeladas, picarones de papa y los panes saludables serán la atracción del evento gastronómico.

La papa es un excelente alimento por su gran contenido de proteínas y micronutrientes importantes para el ser humano por ello cada 30 de mayo se celebra Día Nacional de la Papa que este año refuerza su identidad mostrando un producto 100% peruano, que se originó en nuestros andes y se convirtió en fuente de alimento para todo el mundo.
Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN), en conjunto con la Municipalidad de Barranco, realizarán LA FIESTA DULCES Y PANES DE CONVENTO el viernes 26, sábado 27 y domingo 28 de mayo, desde las 10 am hasta las 8 pm, en el Parque La Cruz en Barranco, ubicado al costado del Puente de los Suspiros.


Los asistentes también podrán degustar postres que datan de la época colonial como bola de oro, tocino del cielo, huevo chimbo, ranfañote, sanguito, suspiro a la limeña, leche asada, queques artesanales a base de plátano, zanahoria, arándanos, frambuesa, cacao e higos. También dulces tradicionales como brillantina, budín de chancay con vino oporto y manzana, mazamorra morada, pie de manzana, crema volteada de papa, torta de chocolate y los dulces de Chincha como son tejas de sanguito, frejol colado. Asimismo, los deliciosos picarones de papa, zanahoria, betarraga entre otras exquisiteces más.
De la misma forma, los asistentes podrán saborear los helados de frutas y las mermeladas artesanales como mermelada de frambuesa, mermeladas de piña, mermelada de tomate de árbol, mermelada de arándano y mermelada de zarzamora. No podían faltar los sabrosos panes de todas las regiones del Perú como el pan chuta, pan de kiwicha, pan chapla y pan de huevo de Jauja.
No podían faltar los deliciosos helados para diabéticos, naturales y artesanales entre otros sabores más. Y sin duda los cereales, el polen, miel de abeja y harina saludable.
¡Te esperamos! para degustar la variedad de dulces que encontrarás en LA FIESTA DULCES Y PANES DE CONVENTO y conoce más de nuestra historia.

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