Sopas detox para limpiar el organismo después de las fiestas

Es natural cometer excesos en fiestas. Con la Navidad y el año nuevo en marcha, es importante empezar a pensar en formas de controlar los daños.

Esto no significa que tenga que imponer restricciones durante las festividades. Una forma sencilla de limpiar el cuerpo es con las comidas detox.

Ya que estamos en invierno, una sopa siempre sirve para consolar el cuerpo y, al mismo tiempo, limpiar.

Y hay más. No tiene por qué ser una medida rigurosa. Basta con integrar una de estas sopas en los tres días siguientes a los eventos.

Sopa de calabaza y cilantro:

Ajo Q. b.
1 zanahoria
1 rama de cientos
1 porción de calabaza
1 cebolla roja
Añadir agua hasta obtener la consistencia deseada
No añadir sal
Sopa de coliflor y canela:

1 coliflores
1 cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Canela en polvo)
Sal del Himalaya)
Medio palo de canela
Añadir agua hasta obtener la consistencia deseada