Pastel de canela, manzana y banana. ¿Te resistirás?

No sólo se siente bien, huele bien. Revela el sitio de la sartén Terapia que da a conocer una receta de pastel de canela, manzana y banana de comer y llorar por más.

¿Qué dices si ponemos las manos en la masa?

Ingredientes (utilice una taza para medir 200 ml):

– 1 taza de leche mezclada con una cucharada de zumo de limón (deje reposar durante 10 minutos);

– 2 huevos;

– 100 ml de aceite;

– 1 y 1/2 taza de harina de trigo;

– 1 taza de azúcar;

– 1 cucharilla de canela en polvo;

– 1 cucharilla (sopa) de polvo de levadura;

– 1 manzana sin cáscara picada;

– Una banana picada.

Mezcle los ingredientes en orden, puede utilizar una batidora o una licuadora (en este caso no golpee las frutas, y añádalas al final).

Preparación

Colóquelo en una forma untada y embotellada en el horno precalentado a 200ºC. Deja que se cocine unos 50 minutos. Antes de sacar el pastel del horno, haga la prueba del palillo. El sitio de la sartén recomienda que sirva con yogur griego. ¡Prepárate para una verdadera explosión de sabores!