Vida y Estilos
Ingerir esta bebida puede hacerte más inteligente, explica la ciencia
Los investigadores sugieren que beber esta bebida caliente puede aumentar la inteligencia y ayudar a completar tareas más rápidamente.
El chocolate caliente tiene en su composición flavonoides que estimulan el cerebro, señala un equipo de investigadores británicos, según un artículo publicado en el periódico británico The Sun.
En las pruebas realizadas en voluntarios, los científicos se centraron en la corteza frontal del cerebro, que controla la toma de decisiones.
Aquellos que bebieron chocolate caliente terminaron tareas altamente complejas mucho más rápido y con mayor precisión.
Los exámenes mostraron niveles más altos de oxígeno en el cerebro de estos individuos, según el equipo de investigadores de la Facultad de deportes, ejercicio y Ciencias de rehabilitación de la Universidad de Birmingham en el Reino Unido.
La líder del estudio, la profesora Catarina Rendeiro, dijo:»el claro beneficio de la bebida enriquecida con flavanoides ocurrió solo cuando la tarea se volvió lo suficientemente complicada».
«Podemos relacionarlo con nuestros resultados sobre la mejor oxigenación del cerebro».
«Cuando somos más desafiados, el cerebro necesita niveles más altos de oxígeno en la sangre para manejar esta ocurrencia», agregó Rendeiro.
«Además, sugiere que los flavonoides pueden ser particularmente beneficiosos en la realización y realización de tareas cognitivas más complejas».
El estudio, publicado en Scientific Reports, involucró a 18 hombres de entre 18 y 40 años.
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