10 superalimentos que talvez no conoces

Hay alimentos que son super nutritivos ya que contienen una gran cantidad de minerales, vitaminas y antioxidantes para nuestro cuerpo. Estos alimentos son de origen vegetal y ricos en nutrientes beneficiosos, funcionales y vitales para nuestro organismo.

Por estas propiedades, este alimentos pasaron a ser llamados y conocidos como superalimentos, en inglés, superalimentos. Varios de estos alimentos súper nutritivos podemos cultivar en nuestra huerta, de forma orgánica. Otros podemos obtener en los emporios y casas especializadas en productos nutritivos y naturales.

En la lista de los superalimentos son las más populares y bien conocidos, y que podemos cultivar en nuestro jardín o en macetas, encontramos: remolacha, tomate, jengibre, azafrán, alcachofa , repollo morado y daikon (nabo). Hay otros superalimentos, que aunque no sean tan comunes y habituales, merece muy mucho la pena incluirlos en nuestro menú.

En este contenido se compartirá información sobre estos alimentos diferenciados y altamente nutritivos, que todavía no son muy comunes y habituales en la alimentación cotidiana de las personas. Los superalimentos, si bien utilizadas, traen muchas ventajas para nuestra salud.

Pero para ello, deben hacer parte de una dieta equilibrada y ser consumidos y medidos de forma correcta, para que sus nutrientes son absorbidos por el organismo. Conozca cuáles son esos alimentos y los beneficios que traen.

1. ¿Qué son los Superalimentos?

La ciencia, en sus investigaciones, reconoció que hay alimentos muy beneficiosos para la salud, debido a sus fitonutrientes y micronutrientes. Estos alimentos han pasado a ser difundidos y publicados como superalimentos por ser alimentos con alto contenido de antioxidantes y altas concentraciones de vitaminas, minerales y aminoácidos.

Aunque el comercio ha gozado del término para hacer publicidad de productos que contienen estos alimentos, aún así los superalimentos no dejan de tener el mérito de ser fuentes de compuestos bioactivos y muchos beneficiosos para la salud. La recomendación para el consumo de estos alimentos es la de que sean incluidos en la alimentación, ya que de manera variada, y utilizando preferentemente frescos y orgánicos, para el buen aprovechamiento de sus propiedades.

2. Lista de los Superalimentos

Los superalimentos pueden consumirse de varias formas: in-natura, en polvo o en forma de cápsulas. Ahora conozca cuáles son esos superalimentos:

2.1. SCHISANDRA

Schisandra chinensis, es una planta nativado este de Rusia y el norte de China, muy utilizada por la medicina china. Es un alimento súper nutritivo y energético, un tónico natural para el cuerpo y la mente. Entre sus ventajas se puede mostrar que: reduce el estrés, es anti-inflamatoria, desintoxica el hígado, protege y mejora la salud de la piel, promueve la salud mental, mantiene la libido saludable, trata el asma, previene la diabetes, combate la diarrea y mejora la visión.

2.2. ULU

Este fruto es originario del árbol del pan. Este árbol tiene este nombre debido al sabor de su fruto se parece más al gusto del pan o las patatas recién horneado. Este fruto contiene más potasio que 10 plátanos.

2.3. ACEROLA

La acerola es una fruta rica en vitamina C, además de contener la provitamina A, vitaminas del complejo B, flavonoides y taninos. Sus propiedades previenen la gripe, los resfriados y las infecciones del tracto respiratorio. La acerola estimula el sistema inmunológico y desarrolla una acción antioxidante para combatir los radicales libres.

2.4. ACAI