Objetos personales de Anthony Bourdain serán subastados

Una subasta en línea en octubre pondrá a la venta cientos de objetos personales de Anthony Bourdain. Las Ventas serán para la familia y becas de formación.

En junio de 2018, el mundo recibía estupefacto la noticia de la muerte del mediático chef Anthony Bourdain. Ahora, poco más de un año después de la desaparición del hombre que nos dio programas como «viaje a lo desconocido», la casa de subastas Lark Mason Associates, anuncia que subastará del 2 al 30 de octubre parte del botín dejado por los Estados Unidos.

La subasta que se llevará a cabo en línea, aunque con tres presentaciones públicas en diferentes partes del país, incluye cerca de 200 objetos personales de Bourdain, piezas que ha adquirido a lo largo de su vida o que le han sido ofrecidas.

Entre estos objetos figuran obras de arte, libros, muebles, cuchillos, relojes de pulsera, ropa, en definitiva, artículos que reflejan los intereses del chef, como el cine, el arte, la cocina, los viajes, la escritura.

El valor estimado de las piezas que pronto serán subastadas asciende a 400.000 dólares. Del valor de la subasta, el 60% se destina a la familia de Bourdain, a saber, La Esposa Ottavia Busia, y la hija Ariane. El 40% restante es para Anthony Bourdain Legacy Scholarship en el Instituto Culinario de América. En la práctica, una beca formativa para estudiantes de cocina.

Bourdain, que se graduó en cocina por el Instituto Culinario de Estados Unidos, nació en la ciudad de Nueva York, en los Estados Unidos de América, y vivió gran parte de su vida en Nueva Jersey, Estados Unidos.

Durante su carrera Bourdain nunca se resignó a medias palabras. El norteamericano gritaba contra vegetarianos y veganos, defendía la cocina étnica y los alimentos callejeros, revelaba envuelto en la cocina rápida, un invento de su país natal.

En varias ocasiones, Anthony Bourdain visitó Portugal para grabar episodios de sus series en Lisboa y en las Azores. Más recientemente, en 2017, el jefe y aventurero estuvo en el puerto. Murió el 8 de junio de 2018 en un hotel en París.