10 SUPERALIMENTOS Que Controlan el HAMBRE y la boca

¿Acaba de desayunar y ya se está preguntando qué va a comer, comer y cenar.? Entonces, este artículo es sin duda alguna para usted.

Ya puede advertirle a su estómago que no se preocupe por la típica hambruna voraz que siente constantemente. Estos diez superalimentos van a saciar su apetito, incluso ingeriendo una pequeña porción.

Espinacas

Las investigaciones muestran que los tilacoides presentes en el alimento liberan hormonas de saciedad en el organismo.

Queso fresco

Tiene 28 gramos de proteína por taza. Esta proteína, conocida como caseína, tarda más en ser digerida, manteniendo el hambre lejos por más tiempo.

Manzana

Contiene una fibra llamada pectina, que varias investigaciones ya han asociado con la liberación de hormonas de saciedad. Un estudio de Penn State University (Estados Unidos) descubrió que las personas que comen un trozo de fruta 15 minutos antes del almuerzo consumen unas 200 calorías menos en la comida.

Nueces

No son sólo las cáscaras las que son duras – las paredes de las células del alimento resisten la digestión, de esta forma absorbe sólo una quinta parte de la grasa. Además, el esfuerzo de la mandíbula para comer ayuda a saciar el hambre, ya que mastica los sensores de satisfacción del cuerpo.

Huevos

Un estudio siguió a dos grupos: ambos ingirieron la misma cantidad de proteínas en el desayuno, pero uno comió dos huevos, tostadas y frutas y otro yogur y un bagel con queso crema. Los primeros consumieron 164 calorías menos en el almuerzo.

Avena

Tiene fibras solubles que se mezclan con líquidos durante la digestión, retrasando el hambre. Elija las versiones completas.

Frambuesas

Tienen más fibras por porción que la mayoría de las frutas y satisfacen tanto que un estudio descubrió que comer sólo 65 calorías (alrededor de 1 taza) una hora antes de la cena hace que coma menos en la comida.

Judías moradas

Tiene una cantidad de proteínas similar a la carne roja con más fibras adicionales (un estudio ha demostrado que los individuos se sienten un 31% más satisfechos después de cualquier comida que incluya judías). Y la versión púrpura contiene más fibras que las otras.

Palomitas de maíz

Una porción de tres tazas de té sólo tiene 100 calorías. Una investigación de la Universidad de Penn State (Estados Unidos) muestra que snacks de gran volumen y baja densidad retrasan la sensación de hambre.

Centeno

¿Carbohidratos que se saciaban por más tiempo? Existen. Un estudio ha descubierto que las personas que desayunan pan de centeno tienen menos hambre (durante un período de hasta ocho horas) que los que comen pan de otros granos.