El vino tinto se ha estudiado durante muchos años y se cree que tiene una serie de ventajas para la salud (cuando se consume con moderación, por supuesto). Con el apoyo de la ciencia, analizamos algunos de los posibles beneficios del vino tinto.

vino tinto

Puede proteger el corazón:

El vino tinto puede tener varios efectos cardio-protectores, y una revisión reciente ha puesto de manifiesto que el consumo de esta bebida está asociado a un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Pero la American Heart Association señala un problema a esta investigación, afirmando que no hay vínculo de causa-efecto establecido y otros factores, como los hábitos alimenticios, pueden desempeñar un papel.

Puede agudizar la mente:

Los flavanoles del vino pueden proteger las células del cuerpo que sostienen vasos sanguíneos sanos-un beneficio fisiológico esencial que puede mejorar el flujo sanguíneo en el cerebro. Los estudios en animales sugieren que el resveratrol, en particular, puede prevenir el deterioro de la memoria relacionado con la edad.

Puede promover la longevidad:

Estudios de población a largo plazo han vinculado el consumo moderado de alcohol a una vida más larga. La ciencia también sugiere que es posible reforzar el efecto del resveratrol con una dieta equilibrada que enfatiza alimentos ricos en nutrientes, repletos de fibras, vitaminas y minerales.

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