La cantante consumió alimentos Activadores de sirtuina, enzimas que regulan el metabolismo celular y que tienen propiedades rejuvenecedoras.

Adele

La pérdida de peso de Adele ha ganado repercusión mundial y muchos comentarios en las redes sociales tras la publicación de fotografías de la cantante británica de 31 años durante las vacaciones en una playa de Anguilla, En el Caribe.

Según la prensa del Reino Unido, Adele adoptó la dieta Sirtfood, conocida por suprimir el apetito y con un plan de comidas que incluye el consumo de vino tinto y chocolate amargo en pequeñas cantidades. Se Estima que perdió entre 45 y 68 kilos.

Pero, ¿qué es sirtfood?

Es un alimento rico en Activadores de sirtuina. Las sirtuínas son una clase de enzima que protege las células del cuerpo de morir o inflamarse debido a enfermedades, la combinación perfecta para el sistema inmunitario.

Varias investigaciones también han demostrado que estas enzimas pueden ayudar a regular el metabolismo, aumentar los músculos y quemar la grasa.

Aunque el vino y el chocolate despiertan sospechas, estos alimentos están permitidos porque ambos son ricos en Activadores de sirtuina. Sin embargo – y obviamente – no son los únicos alimentos de la dieta-y No, No adelgazará bebiendo pintura Roriz, Touriga Nacional o comiendo lenguas de gato (#sadlife).

El plan alimentario se centra exactamente en la ingesta de alimentos sanos, como manzanas, coles, azafrán, rúcula, trigo sarraceno, arándanos y frutas cítricas. Otro sirtfood importante es el café.

La dieta Sirtfood tiene dos fases: en el primero, las calorías se restringen considerablemente, es decir, hay que ingerir 1000 calorías al día, lo que incluye el consumo de tres zumos verdes y una comida rica en sirtfoods al día.

La segunda fase es más permisiva, pero todavía hay control – se incrementa la ingesta a 1500 calorías al día, añadiendo una comida más. Lo ideal a largo plazo es ajustar el estilo de vida e incluir el máximo de alimentos con sirtuina en la dieta.

Tenga en cuenta que los países en los que las personas consumen naturalmente un mayor número de alimentos con esta enzima se clasifican regularmente como los más sanos del mundo, en particular Japón e Italia.

Antes de adoptar cualquier dieta alimentaria es esencial hablar con un médico endocrinólogo o nutricionista para conocer sus beneficios y consecuencias.

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