La falta de serotonina en el organismo se asocia con trastornos del humor, depresión y ansiedad, así como insomnio, pérdida de memoria, agresividad y trastornos alimentarios.

serotonina

También conocida como la “molécula de la felicidad”, la serotonina es una sustancia química que nos hace sentir bien, confiados y positivos. Sin embargo, cuando los niveles de serotonina están bajos, esto puede manifestarse como malestar, tristeza e incluso depresión.

Sin embargo, algunos alimentos son ricos en triptófano, un aminoácido esencial para el buen funcionamiento del organismo, que tiene la función de producir serotonina en el cerebro.

Estos alimentos son:

  • Origen animal: queso, pollo, pavo, huevos y salmón;
  • Frutas: plátano, aguacate y piña;
  • Vegetales y tubérculos: coliflores, brécoles, patatas, remolacha y guisantes;
  • Frutos secos: nueces, cacahuetes, anacardos y nueces;
  • Habas de Soja y derivados;
  • Algas: spirulina y algas marinas.
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