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Qué VITAMINA tiene la NARANJA esto es muy IMPORTANTE!

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Qué VITAMINA tiene la NARANJA esto es muy IMPORTANTE! .-Las naranjas se encuentran entre las frutas más populares del mundo.

También llamadas naranjas dulces, crecen en naranjos (Citrus x sinensis) y pertenecen a un gran grupo de frutas conocidas como cítricos.

Su verdadero origen es un misterio, pero se cree que el cultivo de naranjas comenzó en el este de Asia hace miles de años.

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Hoy en día, se cultivan en la mayoría de las regiones cálidas del mundo y se consumen frescas o en jugo.

Las naranjas son una fuente saludable de fibra, vitamina C, tiamina, ácido fólico y antioxidantes. Tienen múltiples beneficios para la salud.

Este artículo explica todo lo que necesitas saber sobre las naranjas.

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Datos nutricionales

Aquí están los nutrientes en aproximadamente la mitad de una naranja grande (100 gramos) (4 Fuente confiable):

  • Calorías: 47
  • Agua: 87%
  • Proteínas: 0.9 gramos
  • Carbohidratos: 11.8 gramos
  • Azúcar: 9.4 gramos
  • Fibra: 2.4 gramos
  • Grasa: 0.1 gramos
  • Carbohidratos

Las naranjas se componen principalmente de carbohidratos y agua, con muy poca proteína y grasa y pocas calorías.

Los azúcares simples, como la glucosa, la fructosa y la sacarosa, son la forma dominante de carbohidratos en las naranjas. Son responsables del sabor dulce de la fruta.

A pesar de su contenido en azúcar, las naranjas tienen un bajo índice glucémico (IG) de 31-51 (1).

Esta es una medida de la rapidez con la que el azúcar entra en el torrente sanguíneo después de una comida.

Los valores de IG bajos están asociados con numerosos beneficios para la salud (2Fuente confiable).

El bajo IG de las naranjas se explica por su alto contenido de polifenoles y fibra, que modera el aumento del azúcar en la sangre (Fuente 3Trusted).

Fibra

Qué VITAMINA tiene la NARANJA .- Las naranjas son una buena fuente de fibra. Una naranja grande (184 gramos) contiene alrededor del 18% de la Ingesta Diaria de referencia (IDR) (4Fuente confiable).

Las principales fibras que se encuentran en las naranjas son pectina, celulosa, hemicelulosa y lignina.

La fibra dietética se asocia con muchos efectos beneficiosos para la salud, incluida la mejora de la salud digestiva, la pérdida de peso y el colesterol.

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Vitaminas y minerales

Las naranjas son una buena fuente de varias vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, tiamina, folato y potasio.

  • Vitamina C. Las naranjas son una excelente fuente de vitamina C. Una naranja grande proporciona más del 100% del RDI (4 Fuente confiable).
  • Tiamina. Una de las vitaminas B, también llamada vitamina B1, la tiamina se encuentra en una amplia variedad de alimentos.
  • Folato. También conocido como vitamina B9 o ácido fólico, el folato tiene muchas funciones esenciales y se encuentra en muchos alimentos vegetales.
  • Potasio. Las naranjas son una buena fuente de potasio. La ingesta alta de potasio puede disminuir la presión arterial en personas que ya tienen niveles altos y puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Otros compuestos vegetales

Las naranjas son ricas en varios compuestos de plantas bioactivas, que se cree que son responsables de muchos efectos beneficiosos para la salud.

Las dos clases principales de compuestos vegetales antioxidantes en las naranjas son los carotenoides y los fenólicos (compuestos fenólicos).

Fenólicos

Las naranjas son una excelente fuente de compuestos fenólicos, especialmente flavonoides, que contribuyen a la mayoría de sus propiedades antioxidantes.

  • Hesperidina. Un flavonoide cítrico que es uno de los principales antioxidantes en las naranjas, la hesperidina se asocia con varios beneficios para la salud.
  • Antocianinas. Una clase de flavonoides antioxidantes, las antocianinas son responsables de la carne roja de las naranjas sanguíneas.

Carotenoides

Todos los cítricos son ricos en carotenoides antioxidantes, que son responsables de su rico color.

  • Beta-criptoxantina. Este es uno de los antioxidantes carotenoides más abundantes en las naranjas. Tu cuerpo la convierte en vitamina A.
  • Licopeno. El licopeno, un antioxidante que se encuentra en altas cantidades en las naranjas de carne roja del ombligo (naranjas Cara cara), también se encuentra en los tomates y el pomelo. Tiene varios beneficios para la salud.

Ácido cítrico

Las naranjas y otros cítricos son ricos en ácido cítrico y citratos, que contribuyen a su sabor amargo.

La investigación indica que el ácido cítrico y los citratos de las naranjas pueden ayudar a prevenir la formación de cálculos renales.

Beneficios para la salud de las naranjas

Estudios en humanos y animales indican que el consumo regular de naranjas es beneficioso para la salud.

Salud del corazón
Las enfermedades cardíacas son actualmente la causa más común de muerte prematura en el mundo.

Los flavonoides, especialmente la hesperidina, en las naranjas pueden tener efectos protectores contra las enfermedades cardíacas.

Los estudios clínicos en seres humanos señalan que la ingesta diaria de jugo de naranja durante cuatro semanas tiene un efecto anticoagulante y puede reducir la presión arterial significativamente.

Las fibras también parecen jugar un papel. Se ha demostrado que la ingesta de fibras aisladas de cítricos disminuye los niveles de colesterol en sangre.

En conjunto, es probable que el consumo regular de naranjas pueda ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Prevención de cálculos renales

Las naranjas son una buena fuente de ácido cítrico y citratos, que se cree que ayudan a prevenir la formación de cálculos renales.

El citrato de potasio a menudo se prescribe a pacientes con cálculos renales. Los citratos en las naranjas parecen tener efectos similares.

Prevención de la anemia

Qué VITAMINA tiene la NARANJA .-La anemia es una condición caracterizada por bajos niveles de glóbulos rojos o hemoglobina, disminuyendo su capacidad para transportar oxígeno. A menudo es causada por deficiencia de hierro.

Aunque las naranjas no son una buena fuente de hierro, son una excelente fuente de ácidos orgánicos, como la vitamina C (ácido ascórbico) y ácido cítrico.

Tanto la vitamina C como el ácido cítrico pueden aumentar la absorción de hierro del tracto digestivo por parte del cuerpo (Fuente 18Trusted, Fuente 19Trusted).

Cuando se comen con alimentos ricos en hierro, las naranjas pueden ayudar a prevenir la anemia.

Naranjas enteras vs jugo de naranja

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Qué VITAMINA tiene la NARANJA .- El jugo de naranja es una bebida popular en todo el mundo.

Una de las principales diferencias entre el jugo de naranja puro y las naranjas enteras es que el jugo es mucho más bajo en fibra (4 Fuente confiable).

Una taza (240 ml) de jugo de naranja puro tiene una cantidad similar de azúcar natural que 2 naranjas enteras y es mucho menos relleno (4 Fuente confiable).

Como resultado, el consumo de jugo de fruta a menudo puede llegar a ser excesivo y puede contribuir al aumento de peso y problemas de salud (Fuente 20Trusted, Fuente 21Trusted, Fuente 22Trusted).

Esto se aplica especialmente al jugo que contiene azúcar agregada.

Aunque el jugo de naranja de calidad puede ser saludable con moderación, las naranjas enteras son generalmente una opción mucho mejor.

Efectos adversos

Qué VITAMINA tiene la NARANJA .- Las naranjas no tienen muchos efectos adversos conocidos.

Algunas personas tienen una alergia a la naranja, pero esto es raro.

Para las personas que experimentan acidez estomacal, el consumo de naranjas puede empeorar los síntomas. Esto se debe a que las naranjas contienen ácidos orgánicos, principalmente ácido cítrico y ácido ascórbico (vitamina C).

Conclusión

Qué VITAMINA tiene la NARANJA .- Las naranjas se encuentran entre las frutas más populares del mundo, ya que son sabrosas y nutritivas.

Son una buena fuente de vitamina C, así como varias otras vitaminas, minerales y antioxidantes.

Por esta razón, pueden reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y cálculos renales.

En pocas palabras, esta fruta cítrica brillante es una excelente adición a una dieta saludable.

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