Nuestro cuerpo siempre nos da pistas sobre nuestro estado de salud.

Cuando nos faltan vitaminas, el cuerpo nos envía señales que indica que tenemos que reponerlo de ellos, ya que son fundamentales para que funcione bien.

La alimentación que le proporcionamos a nuestro cuerpo es nuestra fundamental fuente de nutrientes.

En este artículo, usted va a poder detectar mejor las deficiencias nutritivas en su cuerpo, y aprenderá a sanarlas a tiempo.

Vitamina A

La vitamina a ayuda en el crecimiento óseo, el desarrollo de la piel y de las membranas mucosas y genera pigmentos necesarios para el funcionamiento de la retina.

Señales de falta de vitamina A: uñas y cabello quebradizo, insomnio, falta de apetito, ojos o problemas de visión, acné.

Que alimentos contienen vitamina A? Las espinacas, el ajo rojo, espinacas, cereales integrales, tomate, kiwi, espárragos, frutos secos, brócoli, zanahoria, leche y huevos.

Vitamina C

La vitamina C participa en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos. Favorece la absorción de hierro de los alimetnos y es antioxidante.

Señales de la falta de vitamina C: problemas óseos y dentales, fatiga, infecciones, piel seca, cicatrización lenta.

Que alimentos contienen vitamina C? Limón, naranja y cítricos en general, el kiwi, el tomate, el ajo, la espinaca cruda, brotes de soja y alfalfa, lenteja, cilantro.

Vitamina D

La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los minerales más importantes en la formación de los huesos. Cuando la piel está expuesta al sol, la vitamina D se produce más, y por ello es conocida como la “vitamina del sol”.

Señales de que la falta de vitamina D: deficiencias óseas y dentales, pérdida de fuerza muscular, cansancio y debilidad, calambres.

Que alimentos contienen vitamina D? Aceite de oliva, champiñones, leche y queso.

Vitamina K

La vitamina K es esencial en el proceso de coagulación de la sangre y la generación de glóbulos rojos.

Señales de que faltan vitamin K: Anemia, cicatrización lenta

Que alimentos contienen vitamina K? Verduras de hoja verde, hierbas como tomillo, albahaca, col de bruselas, brócoli, espárragos, col.

Vitamina E

La vitamina E tiene función antioxidante, protege el tejido corporal de los radicales libres. También ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y tiene un papel fundamental en la formación de glóbulos rojos.

Señales de que falta vitamima Y la reducción de la actividad neuromuscular, fatiga, anemia

Que alimentos contienen vitamina E? Germen de trigo, harina integral, lechuga, almendras, semillas de girasol, avellanas, aceite de girasol, oliva, maíz y canola.

Vitaminas del grupo B

las vitaminas del grupo B están vinculadas con el metabolismo celular. Entre ellas están las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 y B12.

Señales de que faltan vitaminas del grupo B: anemia, piel escamosa, estreñimiento, trastornos hepáticos, cansancio, labios secos, falta de apetito, cabellos secos y uñas frágiles.

La falta de vitamina B12, de la cual carecen muchos vegetarianos, produce anemia y debilidad en la melina, la membrana protectora de los nervios de la médula espinal y del cerebro.

¿Que alimentos contienen las vitaminas del grupo B?

Semilla de girasol, brocólis, col, avena, porotos aduki, harina de maíz, levadura virgen, hortalizas verdes, miel y lácteos.

¿Por que no pueden faltar vitaminas?

La mala alimentación o alimentación descuidada (comer rápidamente o de forma irregular)
Dieta desequilibrada
El Consumo de cigarrillo o alcohol en exceso
Incorrecto cocción de los alimentos

Facebook Commentarios