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Nueve alimentos que producen gases y qué debe hacer para combatirlos

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Los alimentos que causan gases, como el frijol y el maíz, tienen un alto contenido de fibras e hidratos de carbono que fermentan excesivamente durante la digestión, lo que a su vez causa gases, sobre todo los que huelen peor…

alimentos que provocan gases

Sin embargo, como especialistas en nutrición, indican la intolerancia del intestino a estos alimentos depende en última instancia del sistema digestivo e intestinal de cada individuo, por lo que no todas las personas experimentan gases al ingerir la misma comida.

Los Alimentos ricos en grasas y proteínas, como la carne y las castañas, no se fermentan en el intestino y, por tanto, producen menos gases.

Puntos Destacados del Artículo))))

Lista de alimentos que producen gases

Los principales alimentos que pueden causar gases incluyen:

Legumbres: guisantes, lentejas, garbanzos, judías;
Vegetales verdes: coles, brócolis, coles de Bruselas y coles;
Alimentos ricos en fructosa: alcachofa, cebolla, peras, trigo y refrescos;
Lactosa: el azúcar natural de la leche;
Alimentos ricos en almidón: maíz, masa y papas;
Alimentos ricos en fibras solubles: salvado de avena y frutas;
Granos enteros: arroz integral, harina de avena y harina de trigo integral;
Sorbitol y xylitol, que son edulcorantes naturales;
Huevos.

Al ingerir estos alimentos, pueden aparecer síntomas como estómago hinchado, dolor abdominal y flatulencia.

Los alimentos que causan gases en los bebés son los mismos que los de la lista anterior. Cuando los niños están amamantando, a menudo basta con que la madre reduzca la ingesta de estos alimentos para ayudar a reducir los gases y los cólicos en los primeros.

Peores combinaciones de alimentos que causan gases

Algunas de las peores combinaciones que estimulan más la formación de gases son:

frijol y repollo;
Arroz integral, huevo y ensalada de brócoli;
Leche, fruta y edulcorante a base de sorbitol o xylitol;
Huevos, carne y papas.
Estas combinaciones hacen que la digestión sea más lenta y que los alimentos fermenten durante más tiempo en el intestino, lo que generará más gases.

Cómo combatir los gases de forma natural

Para ayudar a combatir los gases de forma natural, algunos consejos fáciles que se pueden usar son evitar beber líquidos durante las comidas, para acelerar la digestión.

Además, ayuda a comer un yogur natural al día para mejorar la flora intestinal y comer piña como postre, una fruta que facilita la digestión.

Además, los tés de hierba dulce, genciana y cardamomo también ayudan a reducir la producción de gases, aliviando la sensación de hinchazón intestinal.

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