Una alimentación equilibrada es importante, pero algunos alimentos aportan muchos beneficios a las mujeres.

superalimentos

Un alimento Clasificado como super es el que ofrece una amplia gama de nutrientes en una cantidad muy pequeña. Designar un alimento como superalimento implica un cierto cuidado, pero aunque la ciencia todavía no ha llegado a un acuerdo sobre esta denominación, se sabe que existen y que son mucho más fáciles de encontrar de lo que muchas personas se imaginan.

Y eso es lo que nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida explica. La autora del libro “Superalimentos – comidas con más vida” revela que hay varios alimentos cotidianos, como la col y las frutas rojas, que benefician a la salud como tantos otros superalimentos.

En el caso de las mujeres, son dos los superalimentos que hacen muy bien: “las nueces y la camilla, para mí, son los alimentos de la mujer”, dice la nutricionista.

Empecemos con la camilla, un alimento muy versátil y que puede incluirse en varias recetas, como la que Mafalda sugirió y que está presente en su libro: pan integral de maca con semillas.

“La camilla es el superalimento más recomendado para la mujer, porque ayuda a equilibrar el sistema hormonal” y, explica, “todo lo que sean problemas de fertilidad, estabilidad, humor, irritabilidad y ansiedad, asociados tanto a la menopausia como a los ciclos menstruales”, salen beneficiados con el consumo de camilla, que “es genial para equilibrar eso”.

“Además, la camilla es una raíz que da mucha energía, no es esa energía de poder del café lo que sucede justo después, sino una energía a largo plazo, que se estabiliza, que se adapta y que da al cuerpo lo que necesitamos. Por lo tanto, acaba siendo el superalimento más adecuado de la mujer”, subraya, subrayando que media cucharada de té de Camilla es suficiente para obtener todos los beneficios.

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Pero si crees que un superalimento siempre tiene que ser caro y a veces difícil de encontrar, te equivocas. “Mi superalimento favorito, que creo que todas las mujeres deberían consumir, es la nuez”.

Para la nutricionista y maestra en Políticas Alimentarias de la City University of London, las nueces son indispensables en la alimentación femenina “porque tienen mucho omega 3, que es espectacular para cuestiones de humor, hormonas y bienestar”.

“Las mujeres son muy temperamentales y emocionales y las nueces ayudan a regular eso, además de lo que es más barato y fácil de encontrar, es sabroso, podemos poner en todo y también tienen la ventaja en casos de depresión postparto. Como tienen omega 3 ayudan a estabilizar”. ¿La cantidad? “De Seis a siete nueces al día” es lo ideal.

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