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Ciencia

La inteligencia Artificial es encontrar sus formas en el desarrollo de sabores y gustos

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La inteligencia Artificial es encontrar sus formas en el desarrollo de sabores y gustos

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Saborizante en la industria se está desarrollando a un ritmo rápido y los grandes gigantes del mercado relacionados con la condimentación de la industria se están enfocando a desarrollar nuevos sabores mediante la utilización de la inteligencia Artificial (AI). Varios maravillosos sabores nuevos estarán disponibles en el mercado muy pronto.

McCormick, uno de los principales grupo estadounidense ya ha empezado a trabajar en esta dirección y que están especulando que será uno de los primeros usuarios en este nuevo campo. Ellos ya están trabajando en este campo, y tiene más de 40 años de sensorial y experiencia de sabor. Por el uso de la inteligencia Artificial, se han comenzado a producir tres tipos de mezclas de condimentos que estará llegando a los alimentos de los mercados de productos pronto.

Este es el poder de la innovación y la creatividad, que es necesario mantener al corriente en el mercado siempre cambiante y el medio ambiente del mundo de los negocios. Que buen equipo, mano de obra calificada es importante, pero el big data y la inteligencia artificial nos está ayudando a dar forma a nuestro camino hacia las preferencias de los consumidores y semejanza, junto con sus intereses. La toma de decisiones se ha vuelto más rápido, ya que tienen acceso a los grandes datos de la preferencia del consumidor. Este es también ayudar a las modernas ciencias sensoriales así. Por el uso de las máquinas, su fácil para recopilar los datos sobre el sabor y semejanza de los distintos productos alimenticios de los consumidores.

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