Al igual que muchos otros alimentos, la fruta deshidratada tiene beneficios y perjuicios.

La fruta deshidratada puede aumentar su ingesta de fibras y nutrientes y proporcionar a su cuerpo grandes cantidades de antioxidantes. Sin embargo, también son ricas en azúcar y calorías y pueden causar problemas si se consumen en exceso.

fruta deshidratada

Por esta razón, los frutos que han sufrido un proceso de deshidratación sólo deben consumirse en pequeñas cantidades, preferiblemente junto con otros alimentos nutritivos.

Además, son alimentos ricos en carbohidratos, lo que los hace inadecuados en cierto tipo de dietas.

Según healthline, la cantidad diaria no debe ser superior a un puñado.

En resumen, las frutas deshidratadas están lejos de ser perfectas, pero sin duda son un bocadillo mucho más saludable y nutritivo que las patatas fritas u otras comidas procesadas.

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