La cantidad de proteína ideal varía de un individuo a otro y se determina por factores tales como la edad, el peso o el nivel de actividad física diaria.

Los expertos recomiendan la ingestión de aproximadamente un gramo de proteína por kilogramo de peso corporal para una persona con poca o ninguna actividad física. Estas cifras pueden duplicarse para los que practican un ejercicio regular de forma intensa.

proteínas

Aunque la proteína puede encontrarse en muchos alimentos, como la carne, el pescado, los huevos, los lácteos, etc., su déficit en la alimentación sigue siendo muy común.

Cuatro consecuencias de la falta de proteínas:

  • El metabolismo desacelera

Una dieta baja en proteínas lleva a la pérdida muscular y, como resultado, a un metabolismo más lento.

  • La concentración disminuye

Las proteínas forman hormonas y enzimas que permiten que nuestro cerebro funcione.

  • Las heridas no sanan tan fácilmente

La proteína ayuda al crecimiento y reparación de los tejidos, junto con micronutrientes, antioxidantes y varias vitaminas.

  • Puede desarrollar anemia

La anemia es una condición en la que la sangre no tiene suficientes glóbulos rojos sanos para transportar oxígeno por todo el cuerpo – y hay muchos tipos diferentes. No comer productos proteicos suficientemente ricos en HIERRO, vitamina B12 o ácido fólico es una causa común.

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