El exceso de peso y el sedentarismo son algunos de los factores que favorecen el desarrollo de diabetes de tipo 2, que impiden la producción óptima de insulina y el desequilibrio de los niveles de azúcar.

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La Organización Mundial de la Salud (OMS) ya considera que la nueva “epidemia del siglo XXI” es el tipo 2, pero la patología puede revertirse principalmente mediante la práctica de la actividad física y la incorporación a la dieta de determinados alimentos que combaten la enfermedad.

Use y abuse de estos alimentos

1. Canela

Esta especia de origen asiático es una herramienta que contribuye directamente al adelgazamiento y control del colesterol y la diabetes. Al poseer el polifenol MHCP, la canela mejora la acción de la insulina en las células, ayudando a regularizar los niveles de glucosa en el cuerpo. La canela también ayuda a evitar los picos de glucosa en sangre.

2. Linaza

Las semillas de lino también tienen muchos beneficios y se consideran un alimento altamente funcional. Además de proporcionar beneficios al corazón, ayuda a combatir y prevenir la diabetes. El linaza es rico en fibras, proteínas y grasas buenas. Estas propiedades ayudan a evitar los picos glucémicos y a retrasar la liberación de azúcar en sangre.

3. Aguacate

El aguacate está lleno de grasas saludables. Debido a que la digestión es más lenta, esta fruta aumenta la saciedad y también evita los picos glucémicos, sobre todo después de comidas hartas.

4. Papa

Este es uno de los alimentos más consumidos por los atletas, especialmente para los aqueles que quieren ganar masa muscular sin engordar. Aunque tiene “dulce” en su nombre, también es un alimento dedicado para diabéticos. Esta patata es una buena fuente de vitaminas A y B, sales minerales, fósforo, hierro, calcio y potasio. Además, tiene un bajo índice glucémico, lo que hace que el azúcar sea absorbido lentamente por el cuerpo.

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