Puede pensar que es obvio que los alimentos fritos hechos con aceite vegetal son más saludables que si se hicieran con aceite animal, como la manteca...
La alimentación saludable es la principal manera de mantener los niveles de colesterol controlados, reduciendo las posibilidades de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco. «El compuesto que...
Linaza (semillas de lino) rico en omegas La linaza es la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino). Se utiliza para el consumo humano, por ejemplo,...
Prescrita en ciertas patologías como la epilepsia, la dieta cetogénica consiste principalmente en grasas y reduce drásticamente la ingesta de carbohidratos (almidón y azúcar) que representan...