Un buen plato de comida comienza alimentando por los ojos. Esto quiere decir, sin embargo, que los platos feos sean necesariamente malos, pero probablemente usted irá con una pie atrás para probar de ellos. La semana pasada, el Museos de las Comidas Asquerosas fue inaugurado en la ciudad sueca de Malmo, reuniendo alrededor de 80 platos de todos los rincones del mundo.

La iniciativa es de Samuel West, que ya había inaugurado el Museo del Fracaso – por la manera en que se interesa mismo por cosas fuera de lo convencional. Platos chinos estan en la parte superior de la lista de los más temprano, de acuerdo con el museo, siguiendo de cerca de creañón hechas en los Estados Unidos.

La exposición estará abierta hasta el día 27 de enero, y el boleto cuesta el equivalente a $ 75. El alto costo no incluye la degustación, pero usted podrá sentir el olor de los desagradáctico de algunos de los platos. Las novedades expuestas son integrados por platos nuevos cada 2 o 3 días, dependiendo del período de decomposición de los productos – por eso el alto costo de la entrada.

Alimentos derivados de la crueldad animal, seran expuestos en los modelos de pláturismo extremadamente fácticos o, en último caso, a través de fotos. A continuación, echa un vistazo a algunas de las delicias expuestas:

1. Kale pache

Tradicional en el países como Afeganistón, Arménia, Turquía y Bulgaria, este plato consiste en la cabeza cocida de una oveja. Otras variaciones se incluyen las patas y las tripas.

Kale pache

2. Casu marzu

Este queso originario de la región de Cerdeña, en la Itália, actualmente es ilegal en toda Europa, siendo posible encontrarla sólo en el mercado negro. ¿Sabes por qué? Sólo por contener larvas vivas en su fermentación, que pueden llegar hasta su intestino sin morir y causar una grave infeción parasitáría.

Casu marzu

3. Huevo cárío

Este manjar chino es igual que enterrar un huevo de pata, bosques de poca vegetación o pollo por semanas o meses envuelto en arcilla, ceniza, cal, sal y almidón de arroz. La clara se convierte en una especie de gelatina, mientras que la yema se pudre y gana una céncia de huevo cocido.

el Huevo centenario

4. Sopa de murciélago

Considerada un manjar en el países como la Indonésia Tailándia y el Vietnam, la sopa de murciélagos frugívoros es  hecho con los animales voladores y con el jengibre, la cebolla y la sal.

Sopa de murciélago

5. Kumis

Tradicionalmente elaborado con leche de yegua, esta bebida también puede ser extraía de mulas o camellos. La leche es fermentada y dulce, siendo muy apreciado en el países de la Ásia Central.

kumis

6. Menudo

Esta sopa es tradicional en México, principalmente en las noches de Año Nuevo. Ella esta hecha con las tripas de la vaca cortados en cubitos y se cocen con el agua, chambón, la cebolla, el ajo, sal, cilantro, oríbayramdır y pimientos chile y negro. Dicen ser ideal para curar la resaca.

Menudo

7. Natto

Hecho de soja fermentada, este es un plato tradicional de café la manhó n japonés. tiene un olor muy llamativo y una céncia pegajosa.

Natto

 

Facebook Commentarios