Con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, hay buenas razones para incluir el azafrán en su dieta. Este sabor condimento contiene curcumina, un compuesto extremadamente valioso para la salud y el bienestar.
Tres buenas razones para empezar a comer más azafrán
Aliado de pérdida de peso
Hay varios estudios que asocian la curcumina con la pérdida de peso y la reducción del IMC. El azafrán puede ayudar a mitigar la inflamación asociada a la obesidad y ayudar a quemar la grasa.
Ayuda a mejorar su humor
La curcumina puede ayudar a combatir la inflamación en el cuerpo la inflamación puede desempeñar un papel en la depresión.
Controlar el azúcar en sangre
Un estudio de curcumina, publicado en el Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, sugiere que puede actuar como un hipoglucemiante disminuyendo el tiempo y ayudando a controlar los niveles de glucosa en sangre en personas con diabetes tipo 2.
