Salud: CAMU CAMU, Rey de la vitamina C, potente antioxidante

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Salud: Es considerada la mejor fuente de vitamina C del mundo, superando incluso al limón y la naranja. Además contiene propiedades curativas, es un potente antioxidante y promueve el colágeno natural del organismo.

Salud: Esta pequeña y poderosa fruta oriunda de nuestra Amazonía peruana está sorprendiendo y mereciendo cada vez más atención por el altísimo contenido de vitamina C que llega a 2,700 mg por 100g de pulpa, lo que equivale a casi 40 veces el de la pulpa de naranja.

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Salud: Se puede consumir de forma natural pero por ser una fruta muy ácido aunque en la actualidad se está industrializando por su gran demanda y por su no tan agradable sabor que realza la necesidad de mezclar la pulpa con otros productos para segregar el sabor. Se puede consumir en jaleas, mermeladas, jugos, néctares, helados, yogurt, entre otros.

Las grandes industrias farmacéuticas del mundo, está logrando capsulas y pastillas derivado de la pulpa del camu camu, como fuente complementarias de vitaminas C.

Su consumo eventual puede mejorar y brindar ciertos beneficios que le darán una mejor calidad de vida a usted y a su familia, en especial a los más pequeños del hogar.

Salud: Refuerza el sistema inmune por ser antioxidante, antiviral, antigripal y previene el estrés oxidativo causante enfermedades degenerativas. Favorece a la formación del colágeno, proteína que sostiene muchas estructuras corporales y da formación a los huesos, dientes, encías, vasos sanguíneos, cabello y promueve una piel delicada.

Salud: Relacionado con la activación de hormonas y neurotransmisores ayudando a mantener la claridad de la mente durante el estrés. La vitamina C también ayuda reparar las paredes arteriales, evitando así que se formen depósitos de colesterol en las mismas (arteriosclerosis) y es conocida por fijar el hierro en la sangre, previniendo la anemia.

Si bien es cierto, la fama del camu camu es gracias a la vitamina C, es solo una de la larga lista de aportes en beneficio a la salud. Es considerada no solo número uno en portar vitamina C, sino también, es la primera en evitar enfermedades y aliviar los síntomas con el uso del camu camu, gracias a una exhaustiva comparación entre plantas y hierbas. Como resultado final, los médicos coincidieron en que la fruta es número uno en curar y aliviar el asma, aterosclerosis, cataratas, resfriados, edemas, gingivitis, glaucoma, hepatitis, infertilidad, migrañas y la osteoartritis.

Las industrias farmacéuticas están elaborando estudios y medicamentos para aliviar y curar una variada lista de enfermedades (nombradas anteriormente), por lo que se desarrollarán pastillas y jarabes, todo esto gracias a las propiedades de esta pequeña fruta amazónica.

El camu camu se puede encontrar en todos los mercados y casas naturistas como productos más elaborados. Se puede encontrar una gran variedad de productos en base a la pulpa de esta fruta. Se recomienda consumirla por lo menos una vez por semana para aliviar y fortalecer nuestro sistema inmunológico y evitar resfriados, tos o asma por la inclemencia del invierno. Ya sabe, ahora que está informado sobre las importantes cualidades de esta impresionante fruta no dude en ir corriendo a buscarla.

Propiedades nutricionales

(Base a una proporción de 100gr)

Humedad 2.41 g.

Ceniza 1.01 g.

Grasa 2.62 g.

Proteínas 1.55 g.

Fibra 0.76 g.

Potasio 9.71 g.

Calcio 4.27 mg.

Fósforo 35.14 mg.

Hierro 0.94 mg.

Vitamina C 2, 700 mg.

Vitamina B2 0.16 mg.

Vitamina B1 0.07 mg.

Niacin 8.25 mg.

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