El agrietamiento de huevo mitos

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Por: IANS | Nueva Delhi |
Publicado:12 De Octubre De 2017 6:23

Dwrwt0 El agrietamiento de huevo mitos Científicamente se ha visto que hasta tres huevos enteros por día son perfectamente seguros para las personas sanas. (Fuente: Pixabay)

el Invierno se establece a llamar a las puertas pronto, así que es hora de conseguir su dosis de huevos sobre una base regular. Ir a por ello sin mantener a ti mismo de nuevo.

“la Investigación ha demostrado que, contrariamente a las creencias previas, los huevos son realmente buenas para la salud. Los investigadores han estudiado las dietas de las personas, y que han sugerido que el consumo de huevos cada día no está asociado con problemas de colesterol o las enfermedades del corazón,” dijo Angeli Misra (Director de Lifeline de Laboratorio).

Agregó Saumya Satakshi, Nutricionista Senior y Consultor de Bienestar, Healthians: “los Huevos son bajos en grasas saturadas y no tienen grasas trans, sólo una pequeña cantidad de colesterol. La mayoría de la grasa presente en los huevos, son las “buenas” grasas insaturadas que necesitamos para estar sanos.”

echa un vistazo a algunos de los mitos comunes y descubrir la realidad detrás de ellos.

* Mito: los Huevos aumentan el nivel de colesterol y debe ser evitado!
* Hecho: los Huevos no deben evitarse, ya que son una excelente fuente de proteína. Mientras que la medición del impacto de los alimentos en nuestra sangre los niveles de colesterol, grasas saturadas y grasas trans (las ‘malas’ grasas), los niveles deben ser tomados en cuenta.

* Mito: Lavar los huevos antes de su uso puede eliminar las bacterias de salmonella presentes en ellos
* Hecho: las bacterias del género Salmonella está presente en el interior del huevo y no en la superficie de los huevos o la cáscara del huevo. Por lo tanto, el lavado de los huevos no se realmente ayuda en la eliminación de las bacterias.

* Mito: Tener un montón de huevos en un día es malo para la salud!
* Hecho: Científicamente se ha visto que hasta tres huevos enteros por día son perfectamente seguros para las personas sanas.

* Mito: huevos Blancos vs brown de huevo, que es más saludable!
* Hecho: los Huevos vienen en muchos colores. Los diferentes cáscaras de huevo de color proviene de los pigmentos de las gallinas producen. Por lo tanto, ambos de color blanco y marrón tienen los mismos valores nutricionales y saludables.

* Mito: el consumo de huevos puede causar enfermedades del corazón!
* Hechos: el consumo de huevos y la enfermedad del corazón no están vinculados.

* Mito: el consumo de huevos puede ayudar en la prevención de la ceguera!
* Hecho: los Huevos pueden ayudar en la protección de nuestros ojos con ceguera relacionada con la edad debido a los distintos tipos de nutrientes que se cargan con.

* Mito: la Salmonella se encuentra sólo en las yemas de los huevos crudos, por lo que comer alimentos crudos huevos blancos es seguro!
* Hecho: las bacterias del género Salmonella se encuentra principalmente en la yema de huevo, pero incluso las claras de huevo están contaminados. Así que siempre es recomendable no comer crudos o incluso cocidos los huevos.

* Mito: la Compra de huevos de los agricultores locales es más seguro que los comprados en la tienda de comestibles!
* Hecho: los Huevos provienen de gallinas y pollos puerto de la bacteria Salmonella. Así que no hay ninguna garantía de que el mercado de agricultores es una opción más segura en comparación a la tienda de comestibles.

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